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Tapas im Café? Im Zimtstern geht das gut zusammen

Tapas, Eis und coole Drinks gibt's von Donnerstag bis Sonntag ab 17 Uhr im Café Zimtstern in der Schillerstraße 33 in Dachau

Viele kennen das Café Zimtstern für sein leckeres, üppiges und preiswertes Frühstücksbuffet. Die Dachauer schätzen außerdem die frischen Backwaren aus der eigenen Backstube, das hausgemachte Bircher Müsli nach eigenem Spezialrezept, die selbstgemachte Marmelade oder die tollen, hausgemachten Torten. Neuerdings aber gibt es im Zimtstern auch hausgemachte Tapas - für gerade mal 2,80 € das Stück...

Tapas ist der spanische Begriff für "Häppchen" oder kleine Gerichte. Es gibt zum Beispiel den bärenstarken Mini-Burger "Mike Tyson", mit saftig weichem Rindfleisch, frischen Tomaten und einer pikanten, leicht scharfen Sauce. Zum Caprese Tomaten-Mozzarella gesellt sich der Mini-Hotdog "Bruce Willis", gewürzt mit einer kräftig pikanten Sauce, Röstzwiebeln und überhaupt so lecker, dass man glaubt, langsam zu sterben... Die Namen der Tapas sind hier immer mit Promis verbunden, beim Hotdog zum Beispiel "Stirb Langsam"-Actionheld Bruce Willis. Spaniens Weltstar Antonio Banderas steht im Café Zimtstern stellvertretend für eine spanische Tortilla aus Kartoffeln, Ei und Zwiebel. Olé! Würzig geht's weiter mit Patatas Bravas a la Janet Jackson, das sind frittierte Kartoffelwürfel mit einer herzhaft-scharfen Soße, und zum Nachtisch empfiehlt sich ein Lemon Cheesecake a la James Dean oder ein Fruchteis a la Rihanna. Jeweils für nur 2,80 Euro, das ist fast schon großes (Hollywoodl-)Kino.

Hollywood lässt grüßen, wenn sich donnerstags bis sonntags ab 17 Uhr bei schönem Wetter die gemütliche Terrasse langsam füllt, der Duft der von frisch zubereiteten Tapas in die Nase steigt und die Gäste den Tag in gechillter Atmosphäre mit einem erfrischenden Prosecco, verschiedenen Spitz, fruchtigen Weinen oder einem hausgemachten Eistee ausklingen lassen. Natürlich geht das auch mit einem gepflegten Bier vom Maierbräu Altomünster, wählbar aus diversen Sorten.

Im Sommer sorgt den ganzen Tag über auch die Eis-Vitrine für Abkühlung. Die Kugeln (eine für 1,30 Euro, zwei für 2,50 €) sind übrigens richtig groß und für jeden Geschmack ist etwas dabei. Die "Tapas-Bar" hat donnerstags bis sonntags bis 22 Uhr geöffnet. Geleitet wird sie übrigens von Dominik, der die Rezepte direkt aus Spanien mitgebracht hat. Dort ist er Mit-Inhaber des Burgerrestaurants Milestone in Almeria in Andalusien. Überhaupt geht es im Café Zimtstern sehr familiär zu: Dominiks Schwester Vanessa ist die Chefin und ihr Mann ist für die Backstube zuständig.

Ein Café Zimtstern gibt es übrigens auch in Markt-Indersdorf, direkt am Marktplatz. Weil dort in den Sommerferien Baustelle herrscht, hat die Indersdorfer Zweigstelle inklusive Terrasse vorübergehend nur bis mittags geöffnet.

Die Öffnungszeiten in Dachau sind: Mo. Ruhetag, Dienstag bis Sonntag 8 bis 17 Uhr, donnerstags bis sonntags Tapas von 17 bis 22 Uhr.
Adresse: Herzog-Albrecht-Str. 43 (Eingang Schillerstr. 33), 85221 Dachau, Tel. 08131/33 212 33.

Die Öffnugngszeiten in Markt-Indersdorf sind: Mo. Ruhetag, Dienstag bis Sonntag 6.30 bis 12 Uhr.
Adresse: Marktplatz 11, 85229 M.-Indersdorf, Tel. 08136/807 9515

Hier geht's zur Zimtstern-Webseite und zum Zimtstern-Instagram-Profil.

Text & Fotos: Andreas Förster

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